嵊州小笼包:一笼包子一座城

嵊州小笼包:一笼包子一座城

79 第七十九期嵊州小笼包:一笼包子一座城

薄透松软的外皮、香浓多汁的馅料,每天早晨,一屉热气腾腾的小笼包就能开启活力满满的一天。作为中国的一种常见的早餐,小笼包温暖了几亿中国人的胃。但你是否知道,遍布全国街头巷尾的“杭州小笼包”并非源自于杭州,它的真正发源地是哪里?本期四季的味道,为你揭秘“小笼包”的前世今生。
嘉宾介绍
  • 李康义

    李康义

    嵊州小吃行业协会会长

  • 沈红平

    沈红平

    嵊州两头门小笼包

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